“全国消费促进月·畅想品牌展”大幕拉开
本报4月2日北京讯(特派记者 郑书成)右玉荞麦酥、太谷石头饼、太原酱肘花……今日上午,“全国消费促进月·畅想品牌展”启动仪式,在北京市东城区王府井大街举行。洋溢着黄土气息的23种山西特色商品,参加了本次展销活动。活动首日,山西展台吸引了诸多北京市民、采购商的眼球,山西名优特产又一次大放异彩。
此次展销活动,由商务部、北京市人民政府共同主办。商务部副部长姜增伟,商务部部长助理房爱卿,北京市副市长夏占义,山西省商务厅党组书记、厅长孙跃进等领导参加了启动仪式。
展销活动为期3天,全国各省、市均选出当地名优特产参加展销活动。启动仪式上,相关负责人介绍,之所以开展此次活动,有利于树立以文明、健康、可持续为核心的科学消费观,有利于推动以诚实守信为基础的商业文化建设,有利于进一步繁荣市场、改善民生、扩大消费,是居民得实惠、企业得市场的多赢之举。“前几年,我们在北京搞过‘山西商品大集’活动,现场销售、项目签约都不错。大集的成功举办,为今年这次展销活动奠定了良好基础。”孙跃进介绍,王府井大街,是北京最有名的商业区。山西名优特产在这里集中展示,就是要向北京市民、采购商、中外游客,宣传山西特产的文化、宣传山西产品的特色,通过宣传,把这些商品纳入全球采购系统、供应链条当中。此次参展的山西名优特产,既有传统品牌,也有现代工艺,直接面向消费者销售产品,市场信息直接、便捷、真实地反馈给生产、销售企业,让企业能准确及时地为消费者提供更好的产品和服务。
除现场销售特色产品外,活动期间,还将召开名优特产推介会,由山西企业和北京大型连锁企业集团、批发商、大型酒店餐饮企业等进行洽谈对接,达成合作意向,使山西商品扎根北京。
■现场
我省土特产品有了“洋感觉”
活动首日,前来赶大集的北京市民络绎不绝,截至下午4时,组委会粗略估计,山西参展企业现场成交额达17万元。
山西特产好吃更好卖
4月2日8时许,距离“全国消费促进月·畅想品牌展”活动启动还有一个多小时,北京市王府井大街,汇集了山西名优特产的展台前已经围了很多北京市民。“‘平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈’,这首民歌过去我经常听郭兰英唱。太谷饼什么滋味,从没尝过。今天地道正宗的山西特产在北京展出,我买些回去让全家人都尝尝。”家住北京市海淀区小黄庄的于兰香女士介绍,她逛了半个多小时,就收获了汾酒、有机苦荞米、右玉豌豆米等9种山西特产。“去年来北京参加‘山西商品大集’,5天时间,所带产品全部卖光。今年,我们找了个5米长的货车,3月31日装了满满一车货,参加这次展销活动。为了防止断货,我们与运输公司订了协议,厂里随时准备发货,从目前情况看,产品很受北京市民欢迎。”山西太谷荣欣堂食品有限公司总经理冀飞介绍,去年在北京展示后,太谷饼进入北京京客隆超市30家门店销售。这次参展,由于是厂家直销,售价实惠,消费者掏20元购500克太谷饼,现场就能得到一包260克装的太谷饼。1568克装太谷壶瓶枣,在北京超市300元一袋,展销期间,200元就能拿到,很受市民欢迎。
土产品包装漂亮多了
小米、红枣、荞麦、陈醋、汾酒……展台上让人目不暇接的山西产品,都是北京市民抢购的对象。“太谷饼,我自己经常买,发现山西特产越来越重视包装了。”商务部市场运行司副司长王斌来到山西展台前,这样评价道。“我们公司在右玉有生产基地,杂粮品种,这次我们带来十个品种。”在山西杂粮展台,太原六味斋实业有限公司中心店经理杨俊霞介绍,过去,杂粮以散装、袋装来销售的,最近,公司推出杂粮组合时,都增加了亮丽的包装,这样一来,更适合产品销售,吸引了更多的消费者。产品穿上了漂亮外衣后,有了“洋感觉”,更有竞争力了。
为吸引人眼球,提升产品的品牌效益,本届展会,一些山西参展商们还不惜成本,让营销人员身穿统一服装,肩披绶带,在展台前展销各自的产品。“我提个建议,山西荞麦米这些产品,最好在包装上提示这个产品最适合什么人群。”商务部部长助理房爱卿这样说。
山西特产走出去还缺什么
山西特色产品省外受欢迎,红火热闹的背后,还有一连串对山西特产出路的思考。省商务厅相关负责人介绍,山西被誉为“小杂粮王国”,苹果、红枣、核桃等产品品质优良,好品质还需要好的营销。从我省特产企业构成看,普遍资金不足,规模较小,产品附加值低,产能不足。今后,相关部门要从根本上改变特产丰富却品牌乏力的格局,就得把山西特产做出档次来,文化内涵挖掘出来,这样才能叫响全国。
不论参加商品大集,还是畅想品牌展,都是主办方投入,直接补贴展会,着重为每一个参展企业营造一个公平、开放、自由竞争的营销环境,搭建一个产销良好的对接平台,创新了政府主导型展会的运作模式,这种模式也可以复制回去。
在此基础上,山西还需要建立更大的特产商品销售平台,特别是发挥网络优势,建设山西特产销售平台,只有这样,更多的山西特产企业,才能真正走出去。
本报记者 郑书成
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